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Cucina palermitana: dove e cosa mangiare a Palermo

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cucina palermitana

Palermo è il regno dello street food: le pause salate saranno all’insegna di arancine, crocché di patate, panelle (gustose frittelle di farina di ceci) e pani câ meusa (il panino con la milza risalente al Medioevo ebraico), mentre per i più golosi sarà difficile resistere alla tentazione di cannoli, cassate o di una fetta di torta Setteveli.
Ecco un itinerario alla scoperta della cucina palermitana, con i consigli dei local (ringrazio la mia carissima amica Elena, palermitana doc) su cosa mangiare e dove mangiare a Palermo.

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Ristoranti senza glutine a Roma

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ristoranti senza glutine roma

Ecco una carrellata di ristoranti senza glutine a Roma davvero imperdibili, per celiaci e non celiaci. Mangiafuoco Pizza & Grill Via Chiana, 37, 00198 Roma RM – Tel. 06 8535 7255 È tra i ristoranti senza glutine a Roma che preferisco. In tempi non sospetti, la domenica a pranzo veniva servito un ricchissimo brunch a buffet, con i piatti tipici …

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Ristoranti all’aperto a Roma: alcune location da sogno

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ristoranti all'aperto a Roma

Aspettavamo tutti il fatidico momento delle riaperture, perciò non fatevi trovare impreparati. Ecco una selezione di ristoranti all’aperto a Roma: rooftop, terrazze e giardini che dopo mesi sono di nuovo pronti ad accogliervi. Ristoranti all’aperto a Roma 1) The Sanctuary Eco Retreat Via delle Terme di Traiano, 4a Tel. 06 837 96820 Immerso nella cornice mistica del parco di Colle …

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Forni senza glutine Roma: i migliori per zone e quartieri

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forni senza glutine roma

Poter comprare pane fresco senza glutine ogni mattina per un celiaco può ancora essere un miraggio, anche nel 2021. Fortunatamente però, nella capitale, molte attività commerciali accorrono in aiuto. Ecco una lista da salvare dei forni senza glutine a Roma, suddivisi per zone e quartieri. Forni senza glutine Roma Nord L’isola celiaca Cassia Via al sesto miglio 19 a/b – …

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Dolci natalizi d’Europa: i più amati da fare in casa

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dolci natalizi d'Europa

Nel mese più goloso dell’anno, avremmo tutti bisogno di un viaggio culinario nel vecchio continente attraverso i suoi sapori e le sue ricette più famose. Perciò, è giunta l’ora di rimboccarsi le maniche per riprodurre i dolci natalizi d’Europa più amati della tradizione. Francia, Spagna e Portogallo: la torta del re In Spagna lo chiamano Roscòn de Reyes, in Portogallo …

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I prodotti tipici pontini da regalare a Natale

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prodotti tipici pontini

La provincia di Latina si estende su un territorio non troppo vasto, ma geograficamente ricchissimo grazie a costa, pianura e colline. La sua gastronomia spazia tra i sapori di terra e quelli di mare (isole comprese), ed è motivo di vanto per la regione e l’intero territorio nazionale. Ecco alcuni dei prodotti tipici pontini che proprio non potete esimervi dall’assaggiare. …

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Dove mangiare a Torino spendendo poco: Poormanger

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dove mangiare a Torino spendendo poco

Torino ha tutte le carte in regola per essere definita città universitaria d’eccellenza; innovativa, accogliente, ricca di studenti, giovani lavoratori pieni di idee e sogni per il futuro, soprattutto piena di opportunità. Ma dove mangiare a Torino spendendo poco? L’offerta culinaria torinese vanta validissime proposte, accessibili a tutte le tasche. Poormanger è senz’altro una di queste. Poormanger nasce dall’idea di …

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Rustico e pasticciotto senza glutine nel Salento

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pasticciotto senza glutine

Siete in vacanza in Puglia e non vedete l’ora di assaggiare un rustico ed un pasticciotto senza glutine? Niente paura! Ecco i migliori forni e le pasticcerie per celiaci. Dolce Salute a Galatina Corso Porta Luce, 70, Tel (+39) 0836 562758 Si definisce una pasticceria innovativa, tant’è che i suoi prodotti, oltre ad essere senza glutine, sono privi di lattosio …

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Dove mangiare a Cracovia: ristoranti e piatti tipici

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dove mangiare a Cracovia

La cucina polacca è stata una gradevole sorpresa. Non è stato difficile ambientarsi ai sapori, né capire dove mangiare a Cracovia qualcosa di tipico oltre alle zuppe, comune denominatore della cucina est-europea. I piatti più famosi della cucina polacca Sono molte le prelibatezze locali da provare, tutte molto diverse tra loro perché influenzate da differenti tradizioni. La Polonia, prima nazione …