Da qualche anno è esplosa la moda delle friggitorie di pesce, take away quasi a km zero, contraddistinte da un ottimo rapporto qualità prezzo. Il motto è pescato, fritto e mangiato! Terracina, città sul mar Tirreno nel sud pontino, ha la fama di essere una destinazione molto rinomata per la gastronomia mediterranea, legata alla pesca. Ecco take away e tavola calda dove poter gustare un’ottima frittura di pesce, o primi e secondi piatti veloci, subito dopo aver scelto il pesce dal bancone della pescheria.
1) Centro di ristorazione della Cooperativa dei Pescatori di Terracina
Via Cristoforo Colombo, 2 Tel. (+39) 0773 725905
Il ristorante, friggitoria, take away del Centro ittico di Terracina nasce nel 2007 ai bordi del Lungolinea, il canale dove ormeggiano barche e paranze, con l’obiettivo di innovare la gestione dei passaggi di vendita del pescato e valorizzare i prodotti locali. Durante la visita al centro ittico si potrà partecipare alla caratteristica asta del pesce, acquistarlo in pescheria, oppure semplicemente gustare dalla cucina i piatti a base di pesce fresco appena pescato.
Per maggiori informazioni, visitate la pagina Facebook della Cooperativa dei Pescatori di Terracina.
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2) Il mare in tavola – Cucina di mare
Via Cristoforo Colombo, 32 Tel. (+39) 320 493 4654
La formula è sempre la stessa: buono ed economico, perfetto per pranzi e cene veloci. Ottima la frittura di pesce, l’insalata polpo e patate, l’insalata di mare; tra i primi piatti, da non perdere gli gnocchetti con le vongole e il risotto alla pescatora.
3) Centro ittico da Ernesto Terracina
Piazzale Aldo Moro (ex Piazzale Lido), Tel. (+39) 0773 723043
La lunga coda che si forma fuori dal locale nel weekend dovrebbe suggerirvi quanto sia apprezzato tra i turisti e i residenti il Centro ittico da Ernesto. Tavola calda, take away e pescheria sul lungomare, nel cuore di Terracina. Dal banco della cucina si scelgono i piatti del menu, dalla pescheria il crudo. La frittura di pesce è la specialità della casa, ma non mancano tartare, carpacci, ricci di mare, ostriche e ottimi primi piatti.
Spero abbiate gradito queste tre idee su dove mangiare bene spendendo poco a Terracina, per un pranzo o cena veloce. La selezione dei locali e delle friggitorie di pesce take away può davvero risultare complicata vista la vastissima scelta in termini di attività di ristorazione e tavola calda, tutte molto valide.
La foto in copertina è di © Centro Ittico da Ernesto
